La Indomable

Santiago, Chile

Impressão

Começar a comparar a minha massa mãe com:

Iniciar análise

	A minha massa mãe	Comparação em média com Em todo o mundo
Idade	11 anos	8 anos
Cor
Armazenamento	In the fridge, In a jar	Na geladeira
Mistura	30% Líquido 16% Farinha 54% Outro 30% 16% 54%	55% Líquido 37% Farinha 8% Outro 55% 37% 8%
Sabor
Viscosidade	A minha massa mãe Média (Em todo o mundo)
Frequência de alimentação	a cada 12h 7 vezes por semana (Em todo o mundo) Tempo
Temperatura do alimento	23° 31° (Em todo o mundo) °C
Temperatura de fermentação	22° 29° (Em todo o mundo) °C