Mischung

100%
Flüssigkeit Mehl Weitere
Guerriero

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek

seit 2015

Passione pane

Charakteristische Eigenschaften

Molto resistente e quasi immortale

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 100% Segale integrale

Zutaten für die Auffrischung

1
1:25:25

Aufarbeitung

1
100% Segale integrale

Ergebnis

Pane di segale

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek