Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
Mamá santa
2015 'dan beri
Por amor a el pan, a los fermentos, a la salud y sobre todo por la Mística de la masa madre.
Özellikleri
Masa madre alimentada con panela (azúcar extraída de la caña de azúcar, sin proceso de refinamiento) conservada a 24°, con un alimento cada 24 horas, a nuestra masa madre le hablamos y le cantamos aumentando sus cualidades vibracionales.
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
Result
Croissant, Brioche, pan de naranja
Croissant de masa madre
Queso Paipa pan
Yorumlar
Estamos preparando otro tipo de masas madres con levaduras y frutas