Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Ethyl
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 1939
My friends exquisite breads.
Charakteristische Eigenschaften
Very vibrant and solid starter. Happy
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100g Flour
- % Water 100 gm
Zutaten für die Auffrischung
1
Weigh 100 g of flour
Weigh 100 g of well water
Mix into starter.
After it rises and bubbles remove what I need for recipe and put remaining into refrigerator
Aufarbeitung
1
Basic starter of plain flour and water.
100g Flour
2
% Water 100 gm
Ergebnis
Cinnamon rolls, pancakes, waffles, bread, pizza, biscuits, crackers
If it is made with flour, I have tried it with sourdough. Crackers are awesome, pizza divine, and you can’t beat sandwic