Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Henry
Vereinigte Staaten
5 Jahre
100%
Kolkata Dolls
Indien
Unbekannt
Unbekannt
Miranda Sourdough
Brasilien
29 Jahre
Unbekannt
thor
Belgien
20 Jahre
41%
40%
19%
Rujo
Finnland
5 Jahre
25%
25%
50%
SourDough Starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
51%
49%
Simon
Niederlande
8 Jahre
66%
33%
Jalo
Finnland
7 Jahre
50%
50%
Carlets
Spanien
Unbekannt
Unbekannt
Tartine-book-based Country Sourdough
Vereinigte Staaten
14 Jahre
42%
51%
7%
cam
Belgien
92 Jahre
Unbekannt
"SPONGEBOB"
Australien
6 Jahre
100%
Gizmo
Vereinigte Staaten
11 Jahre
50%
50%
Sans nom
Kanada
17 Jahre
56%
44%
Rye Kveik
Norwegen
5 Jahre
70%
30%