Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Orvokki
Finnland
7 Jahre
62%
38%
Isabelle
Belgien
8 Jahre
100%
Fornex
Spanien
18 Jahre
40%
40%
20%
Prozymi
Zypern
10 Jahre
Unbekannt
Tartine-book-based Country Sourdough
Vereinigte Staaten
15 Jahre
42%
51%
7%
Fermento PP
Portugal
9 Jahre
Unbekannt
Mary P's Starter
Vereinigte Staaten
10 Jahre
Unbekannt
Väinö
Finnland
7 Jahre
50%
50%
Breadadict Crumberbatch
Vereinigte Staaten
7 Jahre
40%
40%
20%
Şakir
Türkei
10 Jahre
31%
69%
Bödvar
Neuseeland
8 Jahre
36%
51%
12%
retired chick
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Twiggy
Vereinigte Staaten
10 Jahre
Unbekannt
Living Bread
Südafrika
6 Jahre
Unbekannt
Farro sourdoughstarter
Griechenland
7 Jahre
Unbekannt