İsim
Sıvı
Un
Diğer
Sabores del Castillo
Şili
17 Yıllık
37%
38%
25%
Claire
Almanya
6 Yıllık
23%
47%
30%
Yevurto
Amerika Birleşik Devletleri
4 Yıllık
75%
25%
Kjartan Kovidjuk
İzlanda
4 Yıllık
22%
63%
15%
Dirkje
Hollanda
4 Yıllık
50%
50%
Karen
Şili
5 Yıllık
50%
50%
Forever Rye
Almanya
9 Yıllık
39%
31%
30%
One and Only
Amerika Birleşik Devletleri
9 Yıllık
33%
66%
NANCY
Amerika Birleşik Devletleri
34 Yıllık
33%
33%
33%
St John's Sourdough
Amerika Birleşik Devletleri
8 Yıllık
59%
33%
8%
Mr. Goldman
Hollanda
7 Yıllık
23%
77%
SF style rye starter
Amerika Birleşik Devletleri
21 Yıllık
60%
40%
Mang Collar's Sourdough
Çin
18 Yıllık
100%
Conchita
Meksika
13 Yıllık
Bilinmeyen
Merin makea
Finlandiya
6 Yıllık
57%
35%
8%