название
жидкость
муку
Другой
sprouted sourdough
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
Tsubasa
Соединённые Штаты
неизвестный
50%
40%
10%
Janet
Соединённые Штаты
5 года
80%
20%
Bully-Bravo
Соединённые Штаты
10 года
50%
50%
Esperanza
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Barb
Соединённые Штаты
5 года
62%
5%
33%
natural yeast and einkorn sourdough starter, 9-22-2023 jenn ceja
Соединённые Штаты
неизвестный
100%
Aloysius Devadander Abercrombie
Соединённые Штаты
32 года
50%
50%
Betty
Соединённые Штаты
5 года
Unknown
Phoenix
Соединённые Штаты
7 года
34%
31%
35%
Black Brownie
Соединённые Штаты
неизвестный
100%
Elizabeth
Соединённые Штаты
10 года
Unknown
Arizona Desert
Соединённые Штаты
9 года
Unknown
Carl
Соединённые Штаты
неизвестный
Unknown
Olive
Соединённые Штаты
9 года
75%
25%