Nome
Líquido
Farinha
Outro
Betty
Reino Unido
33 anos
Unknown
Fat Piggy
Hong Kong S.A.R., China
34 anos
23%
38%
39%
# 100 Sakadane
Japão
desconhecido
Unknown
# 8 Sourdough Bozza Pratese
Itália
desconhecido
Unknown
# 23 Sourdough Cornetto di Semola
Itália
desconhecido
Unknown
#41 Furmint Aszu
Hungria
desconhecido
Unknown
# 58 Paris sourdough
França
desconhecido
Unknown
# 101 Vitus
Alemanha
7 anos
Unknown
# 1 Sourdough di Altamura
Itália
desconhecido
Unknown
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Itália
desconhecido
Unknown
# 24 sourdough pizza di pasqua
Itália
desconhecido
Unknown
#42 sourdough harslevelü
Hungria
desconhecido
Unknown
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Suíça
desconhecido
Unknown
# 102 Modernist Cuisine Sourdough
Estados Unidos
desconhecido
Unknown
125
Eslovénia
desconhecido
Unknown